Struktura każdego rozdziału obejmuje: krótkie wprowadzenie do tematu w formie dialogu lub historyjki, wykład, ćwiczenie kształtujące określone umiejętności, zestaw pytań i zadań sprawdzających. Na końcu książki znajduje się słownik stosowanych pojęć i terminów oraz indeks.

Wydawnictwo: Wydawnictwo Szkolne i Pedagogiczne

Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów klasy II i III technikum - do nauczania przedmiotu podstawy żywienia człowieka w zawodzie technik żywienia i gospodarstwa domowego. Polecamy go również studentom studiów licencjackich na kierunkach: nauka o żywieniu, dietetyka, pielęgniarstwo, położnictwo i bromatologia.

Wydawnictwo: Wydawnictwo Szkolne i Pedagogiczne

Rachunkowość towarzyszy człowiekowi od wieków. Pierwsze wzmianki o zapisach rachunkowych sięgają państw starożytnych — Babilonu, Egiptu czy Grecji. Na glinianych tabliczkach dokonywano zapisów zebranych plonów.

Wydawnictwo: Wydawnictwo Szkolne i Pedagogiczne

Tradycyjny podział gospodarki narodowej wyróżnia 3 działy: rolnictwo, przemysł i usługi. W drugiej połowie XVIII w. nastąpił bardzo szybki rozwój przemysłu, a od początku XX stulecia bardzo szybko rośnie znaczenie usług

Wydawnictwo: Wydawnictwo Szkolne i Pedagogiczne

Publikacja zawiera pięć przykładowych zestawów egzaminacyjnych. Każdy zestaw składa się z: 50 zadań testowych z zakresu wymaganego dla zawodu - etap pisemny egzaminu, część I; 20 zadań testowych z zakresu wiadomości i umiejętności związanych z zatrudnieniem i działalnością gospodarczą - etap pisemny egzaminu, część II; zadania praktycznego obejmującego opracowanie projektu realizacji prac związanych z uruchomieniem i wykonaniem określonych prac z zakresu diagnozowania i usuwania przyczyn ...

Wydawnictwo: Wydawnictwo Szkolne i Pedagogiczne

W podręczniku wymieniono i scharakteryzowano sprzęt do robót murarskich. Omówiono zasady konstruowania elementów murowych oraz zasady murowania. Podręcznik uzupełniono pytaniami kontrolnymi.

Wydawnictwo: Wydawnictwo Szkolne i Pedagogiczne

Podręcznik zawiera wiadomości na temat stosowanych obecnie materiałów murarskich i tynkarskich. Podaje klasyfikację wyrobów budowlanych oraz przepisy prawne. W dalszej części podręcznika omówiono wyroby do robót murarskich i tynkarskich oraz wyroby towarzyszące. Podręcznik uzupełniono pytaniami kontrolnymi.

Wydawnictwo: Wydawnictwo Szkolne i Pedagogiczne

Zbiór zawiera przykładowe zestawy zadań, przygotowane zgodnie ze standardem wymagań oraz wytycznymi Centralnej Komisji Egzaminacyjnej co do tworzenia arkuszy egzaminacyjnych.

Wydawnictwo: Wydawnictwo Szkolne i Pedagogiczne

Książka jest dostosowana do programu nauczania dla zawodu technik ekonomista nr 2302 z 1998 r. w czteroletnim cyklu kształcenia. Zostały w niej omówione podstawowe pojęcia z zakresu statystyki, metody badań statystycznych oraz etapy badania statystycznego. W ramach analizy statystycznej omówiono analizę: natężenia, struktury, tendencji centralnej, rozproszenia (zmienności), dynamiki i współzależności zjawisk.

Wydawnictwo: Wydawnictwo Szkolne i Pedagogiczne

Książka jest przeznaczona dla uczniów szkół gastronomicznych i hotelarskich, kształcących w zawodach: kelner i kelner bufetowy, kucharz, technik żywienia i gospodarstwa domowego. Część druga zawiera wiadomości na temat zasad przygotowywania potraw przez kelnera w obecności konsumenta, omówiono techniki podawania gorących i zimnych napojów bezalkoholowych oraz napojów alkoholowych.

Wydawnictwo: Wydawnictwo Szkolne i Pedagogiczne